Weet wat een kilo worst, ham en spek echt kost
Lagom is gemaakt voor kleine slagerijen, boerderijen die vlees verkopen en vleeswarenmakers die de cijfers willen kennen zonder ERP.
Kostprijs per kg na verlies
Vul het pekel- en rookverlies één keer in en elk recept toont kostprijs en prijs per kilo van wat je echt verkoopt.
Partijen die je kunt traceren
Elke productie krijgt een partijnummer met ingrediënten en data, zodat een terugroeping minuten duurt, geen dagen.
Helften, kwarten en ophaaldagen
Neem reserveringen met aanbetaling aan, verzamel uitsnijlijsten van klanten en reken de eindprijs af op karkasgewicht.
Je begint met voorbeelden voor jouw sector en verwijdert ze met één klik.
Probeer het met je eigen recepten