Tiedä mitä oikeasti ansaitset jokaisesta tilauksesta
Lagom on ohjelmisto pienille elintarviketuottajille: tilaukset, reseptit, kustannukset ja voitto sekä tuotannon suunnittelu, jotta tiedät mitä oikeasti ansaitset.
Lagom on ruotsia ja tarkoittaa juuri sopivaa: ei liikaa, ei liian vähän.
Juuri sopivasti, kolmessa kohdassa
- Juuri sopiva tuotanto. Tilauksista tulee suunnitelma siitä, mitä tehdään ja milloin, noudot ja erääntyvät maksut mukana.
- Juuri sopiva hinnoittelu. Jokainen resepti lasketaan omista raaka-ainehinnoistasi, pakkauksista ja ajastasi, ja saat hintaehdotuksen, joka pitää katteesi.
- Juuri sopiva varasto. Ostoslista siitä, mitä aiot valmistaa, toimittajittain ryhmiteltynä.
Kenelle
Kaikenlaisille pienille elintarviketuottajille: leipomoille ja kakkupajoille, hillojen ja kastikkeiden valmistajille, kahvipaahtimoille ja suklaatehtaille, pitopalveluille ja valmisruokakeittiöille, meijeri- ja herkkutuotteiden valmistajille, tilapuodeille ja torikojuille. Yhden hengen yrityksestä pieneen tiimiin.
Vie reseptit, tilaukset ja kustannukset taulukkoon milloin haluat.
Kokeile ilmaista hintalaskuria
Blogista
- Ewidencja sprzedaży w RHD: co zapisywać i jak prowadzić ją bez papieru
- Selling a quarter of beef: deposit, cutting sheet and the final bill
- HACCP for a small cheese dairy: the five checks you actually need
- Filleting yield: how much salmon you really sell from a whole fish
- What a kilo of smoked sausage really costs after curing and smoking