Hver filet og hvert røget kilo, prissat og sporet
Til små røgerier, fiskeforretninger og skaldyrsproducenter, der vejer alt og vil vide, hvad de tjener.
Udbytte ved filetering og rygning
Del en hel fisk i fileter, afskær og affald, fordel kostprisen fair og sammenlign planlagt med faktisk udbytte.
HACCP uden papir
Log røge- og kølerumstemperaturer på telefonen, se afvigelser med det samme og udskriv loggen til kontrolløren.
Salg efter vægt
Bestillinger i kg, prisen følger vægten, og etiketten viser parti, fangstområde og sidste anvendelsesdato.
Du starter med eksempler for din branche og fjerner dem med ét klik.