Program for produksjonsplanlegging og kalkyle for små matprodusenter
Et program som gjør bestillinger om til en plan for hva du skal lage, og kalkulerer hver oppskrift fra dine priser. For bakerier, syltetøy, catering og mer.
Lagom er et program for produksjonsplanlegging og kalkyle for små matprodusenter: det gjør bestillingene dine om til en plan for hva som skal lages og når, og kalkulerer hver oppskrift fra dine egne råvarepriser, emballasje og tid.
Hva det gjør
- Produksjonsplan. Bestillinger blir en liste over hva du skal lage i dag og denne uken, med hentinger, leveringer og betalinger ved siden av.
- Kalkyle. Hver oppskrift summerer råvarer til dine priser, emballasje og timeprisen din. Endre prisen på smør én gang, så oppdateres alle oppskrifter som bruker det.
- Prising. Sett en målmargin én gang, så får hvert produkt en foreslått pris som holder den.
- Innkjøp. En handleliste ut fra det du planlegger å lage, gruppert etter leverandør.
Hvem det er for
Bakerier og kakeverksteder, produsenter av syltetøy og sauser, kaffebrennerier og sjokolademakere, catering og ferdigmatkjøkken, fra én person til et lite team. Det kjører i nettleseren på telefon, nettbrett og PC.
Dine data
Du kan eksportere oppskrifter, bestillinger og kostnader til et regneark når som helst.